Este es el nuevo blog de Gregorio Sánchez ( Profesor del departamento de Hostelería del IES Mediterráneo). En el, se pretende crear un medio de comunicación entre el profesor y los alumnos de 1º y 2º del Ciclo Formativo Cocina y Gastronomía así como una prolongación de las clases (Incluiremos vídeos, presentaciones de diapositivas temas y enlaces de interés para los alumnos...) y será también un medio de exposición de nuestros trabajos (Menús) a los seguidores del blog.